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时下距春节仅剩大约20天,北方杀了年猪,南方制起腊肉,叠加“双节”,猪肉消费本该迎来年关前后的高光时刻。然而,由于非洲猪瘟余情未了,在沸腾的市场背后,农户们却高兴不起来。“禁抗令”下寒潮奇袭,饲料价格再创新高,面对风险上扬的养猪生意,这些曾经的养殖者纷纷变身“风控”更新养殖技能包,改方法、换路子、找替代,上演了一幕幕生动的市场保卫战。